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佐賀縣位於九州西北部,鍋島直政鼓勵清酒釀造以振興經濟,據說在高峰時,佐賀曾經有高達 700 家酒造。佐賀的清酒濃醇甘口,「鍋島」被選為 IWC 清酒類別的冠軍,此外,光榮菊、七田、天吹、東鶴、東一等銘柄也都是高品質的代表性銘柄。
佐賀縣古稱肥前,位於九州西北部,界於福岡和長崎之間,與朝鮮半島直線距離只有200多公里。
說到九州,可能大家的第一印象會是這裡的燒酎,但其實佐賀縣是九州最喜歡喝清酒的地方,品質也很好。而談到佐賀縣的清酒,有一個不可或缺的人,就是佐賀藩的鍋島直政。他鼓勵清酒釀造以振興經濟,據說在高峰時,佐賀曾經有高達 700 家酒造。
佐賀的清酒濃醇甘口,在東京的日本酒專賣店,越來越多的人有機會看到佐賀縣的清酒,很大部分歸功於富久千代酒造的「鍋島」,它擊敗各方強敵,被選為 IWC 清酒類別的冠軍!此外,光榮菊、七田、天吹、東鶴、東一等銘柄也都是高品質的代表性銘柄。