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最新熱銷酒款
$4320
$3880
12 人正準備購買
產區:
酒造:
酒精濃度:
46%
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
東京都內超人氣蒸餾所
數量稀少的季節限定款
少見使用羅勒製成的日本琴酒
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預計 1 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
日本清酒銘柄,單一特惠價|(優惠活動恕不與折扣碼併用)(優惠活動恕不與折扣碼併用)
2022 東京威士忌與烈酒大賽(TWSC)金賞
聖羅勒用於印度最古老的傳統藥物阿育吠陀,據說是一種靈丹妙藥,在梵文中被人們譽為無與倫比的事物。
使用靜岡縣濱松市的聖羅勒,具有甜美華麗的香氣和東方氣息,可以感受到純淨的羅勒風味。
建議搭配鮮脆沙拉、涼拌漬物等料理。
除了 720ml 和 1.8L 的標準瓶外,清酒還有各式各樣的酒瓶容量,可以依照自己陳年、飲用人數的需求做選擇。
常見的純米吟釀、純米大吟釀等都屬於清酒的特定名稱酒,在過去大家會很在意是否為特定名稱酒,但近年來日本清酒越來越不強調特定名稱酒。不止小型酒造,像是新政、松本酒造、釀人九平次等豪強銘柄,最近新推出的作品都不再強調特定名稱,但其規格依然是超高水準表現!
日本酒,指日本傳統的酒精飲料,一般用來特指日本最具代表性的酒類,清酒。主要以米為原料,以日本傳統製法製成,屬於釀造酒,酒精濃度平均在15%左右。日本十四代、而今、新政、黑龍、獺祭清酒盡在品迷網!
將蒸餾廠設立於東京的虎之門蒸留所,每款都是匠人手作琴酒,被譽為行家才懂的小眾品牌。 使用日本農場所種植出的水果與農作,當作蒸餾的主要原料,不同的酒標風格象徵著原物料的多變性,美麗的酒標十分吸睛,作為收藏或送禮都十分合宜。
5-15°C
氣泡清酒
清爽型酒款
花果香氣型的酒款
甜味不明顯、酸味較突出、清爽滑順
20°C 前後常溫
熟成酒
酸度適當的酒款
圓潤厚實型的酒款
旨味、甜、酸度都呈現較中性的狀態
30-40°C
熟成酒
甜度較低的酒款
酸度較高的酒款
圓潤厚實的酒款
甜味、旨味較為突出,酸味較少膨脹感及厚重感都會增加
精米步合 50% 以下
本釀造系
大吟釀
極少雜味、豐富的花果香
純米系
純米大吟釀
極少雜味、豐富的花果香有米香及原物料風味
精米步合 60% 以下
本釀造系
吟釀、特別本釀造
香氣十足、充滿餘韻
純米系
純米吟釀、特別純米
豐富口感與香氣、突出的米香與原物料風味
精米步合 70% 以下
本釀造系
本釀造
飲用溫度廣、容易與食物搭配
純米系
純米酒
能表現米最原始風味、不同酒造有著不同風格表現
什麼是精米步合?
將米碾磨精製到可以釀造的程度,以 % 表示。
例如:精米步合 60%,意指去除了 40% 的重量。
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細心封膜,照護每一隻清酒
均附有保冷劑,維護運送品質
全程冷藏宅配到府,酒款品質無虞
五層紙箱包裝,安全送到您手上
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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