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最新熱銷酒款
$650
$580
9 人正準備購買
產區:
酒莊:
葡萄品種:
其他品種 Others, Garganega
酒精濃度:
13%
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
優雅的礦物感,非常耐喝
濃郁花果香氣卻不失清爽!
橡木桶陳年 6 個月,北義必喝白酒!
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
金色城堡高分必喝酒,任選六入單支只要 520 元!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
卡卡內卡是釀造 Soave 白酒的品種,這款經過橡木桶陳年 6 個月,不甜且酒體飽滿,有濃郁的杏花香、金蘋果、柑橘類和香草香氣,十足地果香在口中環繞,後段留有清新礦物的餘韻。
非常適合在餐前品飲開胃,白醬義大利麵及各類海鮮料理,或是牛乳起司,莊主特別推薦搭配松露燉飯。
Garganega 是 Veneto 主要白葡萄品種,釀造出白葡萄酒 Soave,Garganega 適合種植在 Soave 當地的特殊火山土,產出清新的乾型白葡萄酒,帶有礦物、冷石板風味和蜜桃、柑橘、蜂蜜及杏仁香氣。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
維內多 Veneto 是義大利三大葡萄酒產區之一,又稱威尼托,著名的城市威尼斯就在此大區。擁有的 DOCG 數量僅次於皮埃蒙特大區,許多知名酒款也都來自這個大區,包括:Prosecco 氣泡酒、Amarone della Valpolicella、Ripasso、Soave 等。一年一度的義大利酒展 Vinitaly 也舉辦於此。
酒莊隸屬於蘿朵莊園,是北義最大、最知名的生產者之一,獲獎無數,價格卻能夠維持在十分親民的區間,擅長使用義大利原生品種,是獨飲或搭餐都很適合的作品。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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