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$8500
$7200
4 人正準備購買
產區:
酒莊:
酒精濃度:
12%
適飲溫度:
6~8 °C
醒酒時間:
即開即飲
香檳界著名傳奇旗艦系列
熟成果香配上酸爽滋味
至今僅發行七個年份的巨作
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
查爾斯艾希克年份香檳,單一特惠價!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
WE97、JS96、RP95
Charles Heidsieck 的 Blanc des Millenaires 單一年份香檳,至今只發行過 7 個年份,是酒莊最具代表性的旗艦款,同時也是香檳界的傳奇之一。而這款 2007 年就是本系列至今最後出產的年份。
Blanc des Millenaires 系列僅選用最頂尖葡萄園的夏多內,配合 Charles Heidsieck 的精湛釀造工藝,開瓶彷彿身歷其境,七款皆能完整感受到該年香檳區的氣候與風土。
2007 旗艦版帶有煙燻、烤麵包香氣,在杯中稍微搖晃,熱帶水果、葡萄柚、柚子果香接著浮現,新鮮的水果香氣為其增添了活潑色彩。入口酸度高亢明亮,像是咬下檸檬塔的美好滋味在口中延展,酒體飽滿,氣泡是酒莊標誌性的絲滑、綿密。
具備極佳的窖藏潛力,並將隨著時間淬煉出更精彩的風味。
適合搭配煙燻鮭魚,冷盤小點,或是單飲。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
很多人會把香檳和氣泡酒搞混,但其實並不是所有氣泡酒都可以被稱作「香檳」,如果在一瓶氣泡酒的酒標上看到香檳 Champagne 一詞,消費者可以肯定兩件事: 1. 這瓶酒絕對產自法國香檳地區、2. 這瓶酒絕對是由瓶中二次發酵等傳統香檳製程釀造。
法國香檳區 Champagne 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含黑皮諾、夏多內、皮諾莫尼耶等。以氣泡酒為主,香檳區位在法國東北部,由於該地氣候較為寒冷,再加上擁有易於排水的良好土質,以及豐富的火山灰泥等礦物成分,使葡萄較難成熟,因而會有較為強勁的酸度表現。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝法國香檳區酒款,是您踏入葡萄酒世界的首選。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
查爾斯艾希克香檳 Champagne Charles Heidsieck 是一間有超過兩百年歷史的香檳名莊。創立於 19 世紀,廣受當時的皇室、貴族愛戴,至今都是歐洲豪奢香檳的代名詞。精湛的混釀工藝,與超長陳釀時間,造就酒款豐厚、華麗的風味。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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