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最新熱銷酒款
$1600
$1280
8 人正準備購買
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
14.5%
適飲溫度:
15 °C~18 °C
醒酒時間:
即開即飲~醒酒 30 分鐘
RP 盛讚的澳洲紅五星名莊
小批次生產、極限量發售!
西西里島品種 X 南澳風土
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8 人正準備購買
預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
米多羅小批次限定系列,任選六入 75 折!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
Robert Parker 曾讚譽:「以一間 1999 年才成立的年輕酒莊而言,米多羅酒莊巧奪天工的酒款,在每一次品嚐過程中,總能讓我驚豔並帶來啟發,令人佩服。」
Mitolo 夫婦與才華洋溢的夥伴 Ben Gleazer,也就是以蒼穹之眼 Amon-Ra 拿下滿分的新生代明星釀酒師,聯手將 Mitolo 酒款的品質提升到絢爛奪目的傑出境界。
莊主 Frank Mitolo 出生、成長於義大利,而後愛上了澳洲獨特風土。選定南澳-麥克雷倫谷 (McLaren Vale) 創立了 Mitolo 酒莊,讓義大利原生品種在澳洲風土展現了截然不同的精彩樣貌。
這款思凱拉 "Scylla" 紅酒,由 100% 黑達沃拉 Nero d’Avola 釀造。Nero d’Avola 是發跡於西西里島 (Sicily),目前當地種植最廣、備受矚目的原生品種。品種特色為酒體豐潤柔軟、果香飽滿而直接,帶有獨特的花香氣息。
葡萄園坐落於南澳山脈 Mount Lofty Ranges,充足溫暖的陽光搭配傍晚涼爽海風,讓葡萄良好熟成外,也同時賦予奔放果香、芬芳。開瓶乾燥花、茴香揉合黑櫻桃、成熟藍莓果香,華麗豐滿,單寧成熟柔美且酸度明亮,餘韻綿長,黑莓香氣在口中縈繞回味。
帶番茄起司的義大利料理、紅醬義大利麵等。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
澳洲 Australia 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含希哈、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有Coonawarra、Hunter Valley、McLaren Vale 等。還有黃尾袋鼠、奔富 Penfolds、格萊佐酒莊等。澳洲酒的酒標如同美國一樣,主要以葡萄品種做為識別,較少標識其產區名字,對一般消費者十分親切。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝澳洲紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
米多羅酒莊 Mitolo Wines 由 Frank Mitolo 夫婦於 1999 年在南澳創立。莊主 Frank Mitolo 來自義大利,對葡萄酒有著無限熱情,在風土絕佳的麥克拉倫谷種植家鄉的義大利原生品種。不僅突破了澳洲葡萄酒的框架、更是再創義式品種的美味巔峰。創立短短二十餘年,受到全球權威酒評盛讚,精湛且穩定的酒質,搭配相對平易近人的價格,成為新世界最受矚目的小膜拜酒!
西西里的 Nero d’Avola 有兩種風格表現,一是豐沛的黑色水果風味,一是經過橡木桶陳年後產生的巧克力和咖啡風味,有些也會出現優雅的草本風味。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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