Mazzei “Philip” Toscana IGT 2019

產品介紹

殊榮

JS94、WA94、Vinous92

特色風味

位於義大利中部的托斯卡納 (Toscana)，葡萄酒釀造歷史可追溯至十四世紀，是全義最精彩的產區。這款「菲利浦 Philip」紅酒，來自托斯卡納六百年葡萄酒名門「瑪翠酒莊 Mazzei」。

瑪翠家族 (Mazzei) 經營的同名酒莊至今已傳承 25 代，見證了整個托斯卡納、甚至是義大利的葡萄酒歷史。作為當地最早的葡萄種植者，瑪翠家族擁有產區最頂尖的葡萄園，酒質始終如一的精湛。

酒標上是家族著名的傳奇人物-菲利普.瑪翠 (Philip Mazzei)，此酒款是後代為了表彰其歷史貢獻，於 2008 年首發的作品。

1773 年，菲利普受美國第三任總統-湯瑪斯傑弗遜之邀至維吉尼亞州開發葡萄酒產業。不僅推廣家族葡萄酒，菲利普作為一位著名的思想家，倡導「人生而平等」之理念，是美國獨立宣言相當重要的啟發者，美國為了表彰菲利浦的貢獻，更是在 1980 年發行了其專屬郵票。

這款致敬菲利普的酒款，特別選用國際品種卡本內蘇維濃，象徵了托斯卡納的「新世界精神」。精選瑪翠酒莊旗下兩大葡萄園最頂尖的卡本內蘇維濃，分別於美國、法國橡木桶陳釀長達 18 個月。

菲利浦紅酒自首發年份 2008 以來，從來沒有低於 90 分的評價，被譽為托斯卡納二十大名酒，此款 2019 年份更是獲 JS94、WA94、Vinous92 全球酒評高分殊榮！

使用全托斯卡納最好的卡本內蘇維濃，造就層次十足的紅色莓果、黑莓、黑醋栗果香，伴隨香草與入口的深邃巧克力香氣。口感圓潤飽滿、平衡中帶著迷人松露、木質氣息，更顯整體風格的優雅精緻，柔美不失架構的單寧，讓這款菲利普紅酒具備至少 20 年的超優秀陳年潛力！

搭配餐點

餐點百搭，能夠帶出牛肉、羊小排等紅肉料理的豐富油脂風味，亦可搭配煙燻肉類、起司拼盤等一同享用！