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即開即飲~醒酒 30 分鐘
智利三間精選名廠
果香濃郁、柔順可口
大口吃肉必備,紅酒 6 入組!
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
🏆 智利三大名莊、三款大口吃肉必備的經典品種「卡本內蘇維濃」風味六入組!
A. 葵莎酒莊 精選 卡本內蘇維濃紅酒 2021 (Quasar Selection Cabernet Sauvignon 2021):2 瓶
B. 路易菲利普酒莊 沛拉 卡本內紅葡萄酒 2022 (Louis Felipe Edwards Pupilla Cabernet Sauvignon 2022 ):2 瓶
C. 卡爾庫酒莊 經典卡本內紅葡萄酒 2022 (Karku Varietal Cabernet Sauvignon 2022):2 瓶
🌟 A. 葵莎酒莊 精選 卡本內蘇維濃紅酒 2021
葵莎酒莊 (Vina Quasars) 位於智利的中央谷地的古利谷 (Curico Valley),葡萄園鄰近安地斯山脈。擁有充足的日照、多樣性土壤,以及山脈雪水灌溉,產出的葡萄品質穩定優異。人工精心挑選、摘採果實,且下重本全程恆溫控管,展現葡萄「新鮮」美味!
亮麗的紅寶石色澤,帶出馥郁覆盆莓、草莓香氣,入口櫻桃等濃郁果香在口中延展。單寧有架構但完全不澀口,香氣充足、口感柔順,餘韻甜美的藍莓果醬風味更添層次。是款表現出眾的新世界卡本內蘇維濃!
▎產區:智利
▎酒精濃度:13%
▎原價:480/ 瓶
🌟 B. 路易菲利普酒莊 沛拉 卡本內紅葡萄酒 2022
路易菲利普酒廠 (Luis Felipe Edwards) 創立於 1976 年,名列智利前四大酒廠,連年在國際葡萄酒競賽榮獲「智利最佳葡萄酒廠」的殊榮,同時旗下每款酒也一再的榮獲金牌肯定、獲得全球鑑賞家的肯定,因而被愛酒人士喻為「智利第一名葡萄酒」。
這款沛拉卡本內紅葡萄酒為路易菲利普酒莊的經典酒款,來自智利著名的中央谷地,在太平洋海風及安地斯山風的交替吹拂下,造就了葡萄生長的最佳環境,果香豐沛,輕鬆易飲且價格合理,充分展現出路易菲利普的釀酒風格!
於法國及美國橡木桶陳放3個月,滿溢純淨的香氣,富有草莓、黑醋栗、櫻桃的芬芳,並透著來自橡木桶陳放的一絲香草以及堅果氣息,單寧圓潤,男女老少都喜歡的柔順口感,非常適合搭餐享用。
▎產區:智利
▎酒精濃度:13%
▎原價:500/ 瓶
🌟 C. 卡爾庫酒莊 經典卡本內紅葡萄酒 2022
Valle Frio Wines 創立於十九世紀,是一個家族釀酒集團,致力成為卓越、創新,且釀造具有競爭力的世界級一流酒莊。卡爾庫集團旗下酒莊之一,期許將酒款帶到世界每個角落,讓愛酒人深刻感受到他們的大地風味、釀酒團隊的熱情以及努力付出。
酒標的設計,用意為向大自然致敬,陳述月亮與太陽的運行,如何深刻的影響葡萄的栽種過程。根據月亮 28 天的運行週期,可分為上弦月、滿月與下弦月,而每個時期有最適合的農業工作,從播種、剪枝、發酵、裝瓶等過程都受到月亮運行的影響。
這款經典卡本內蘇維濃紅酒,帶有新鮮活潑的李子、覆盆莓果香以及香草等甜香料氣息,架構平易近人、尾韻細緻優雅,令人忍不住一口接著一口!
▎產區:智利
▎酒精濃度:13.5%
▎原價:460/ 瓶
三款果香飽滿、柔順可口的卡本內蘇維濃,無論是白肉、紅肉、燒烤,帶有黑松露或蘑菇的菜餚,或著是黑胡椒口味、帶有辣醬的燉肉和義大利麵,都可以搭配!
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
智利 Chile 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含白蘇維濃、希哈、卡本內蘇維濃、卡門內爾等。Concha Y toro、Montes、Almaviva 等名莊皆出自於此,著名產區有Aconcagua、Maipo、Malleco Valley 等。跨越緯度多,風格多變,是探索有特色與個性酒款的好地方!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝智利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
路易菲利普 Luis Felipe Edwards 名列智利前四大酒廠,亦是其中唯一的家族酒廠,身為智利最大家族酒廠,堅持每一杯酒反映出家族的核心價值,尊重傳統以及要求品質。要有最佳的結果,過程的毎一步都非常重要,酒廠竭盡苦心挑選最佳的葡萄園,種植最合適最佳的葡萄品種。
葵莎酒莊以智利天然地形之優勢及酒莊對自然環境的維護及關注,釀製一系列品質優異且口感獨特的佳釀。由艾雪維亞 Echeverria 家族精心釀製,以智利天然地形之優勢及酒莊對自然環境的維護及關注,釀製一系列品質優異且口感獨特的佳釀。
有著葡萄之王的美名,完整分佈在世界各產區。舊世界的卡本內蘇維濃煙燻與紫羅蘭香比較明顯,尤其波爾多。你也會感受到帶著土地氣息的黑櫻桃和甘草味。新世界,如美國加州,酒體稍微輕一點,但仍有著強壯的單寧和酸度。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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